New York Food Zürich

Da das Restaurant New York Food Company am Hauptbahnhof in Zürich nicht mehr den Bedürfnissen der Betreiber entsprach, wird ein Konzept zur besseren Nutzung der Räumlichkeiten ausgearbeitet.

Dabei wird im vorderen Bereich der Räumlichkeiten, mit gutem Bezug zum Aussenraum eine neue Bar eingebaut. Der Barbereich wird durch eine Glastrennwand vom Restaurant abgetrennt. So besteht die Möglichkeit die einzelnen Flächen nach Notwendigkeit zu nutzen. Bei hohem Platzbedarf am Mittag kann das gesamte Restaurant genutzt, bei weniger Besuchern am Abend kann der Restaurantbereich geschlossen werden, so dass im Barbereich eine gemütliche Atmosphäre entstehen kann. Das Beleuchtungskonzept zielt darauf ab, die bestehende Decke in den Hintergrund zu rücken. Spots werden lediglich im Bereich der Bar eingebaut, um deren Ausleuchtung zu gewährleisten. Im Bereich der Sitzgelegenheiten wird auf direkte Beleuchtung verzichtet, um eine behagliche Stimmung zu schaffen.